Растителните храни, като пълнозърнести храни, зеленчуци, бобови растения, плодове, ядки, семена, билки и подправки, са в основата на диетата. Зехтинът е основният източник на добавени мазнини.
Независимо дали се надявате да се придържате стриктно към тази диета, или просто искате да започнете да включвате средиземноморски вкусове в готвенето си, ето някои от най-добрите средиземноморски готварски книги, които ще ви помогнат да започнете.Средиземноморската диета отдавна е обявена за една от най-здравословните диети в света, известна със защитните си ефекти срещу сърдечни заболявания, рак и други хронични болести.
Тъй като средиземноморската диета насърчава въглехидратите, например зърнените храни, тя не е привлекателна за всички, но с тази готварска книга можете да следвате средиземноморската диета без въглехидратите.И тази година списъкът е добър микс от лесни съвременни рецепти като разбита лабне, паста с гъби или мариновани пилешки крилца на скара и изпитани средиземноморски класики като фалафел, мусака и хумус (моите любими).
Коя е средиземноморската готварска книга номер едно? Ненапразно в заглавието се съдържа думата "пълноценни" - тази книга съдържа над 500 рецепти, вдъхновени от средиземноморския регион, като много от тях са достатъчно бързи, за да се приготвят като делнични ястия с достъпни съставки.
Диетичната готварска книга възприема различни концепции за определена диета и ги прилага към широк набор от одобрени рецепти.
Тази информационна брошура описва как да спазвате средиземноморския начин на хранене за добро здраве.
Овесената каша е безопасен вариант, който може да се подобри за закуска, за да стане по-добра. Опитайте да добавите различни ядки и плодове, за да подобрите вкуса на обикновената овесена каша. Помислете дали да не я приготвите с мед, нарязани на кубчета ябълки и счукани орехи. Ягодите, боровинките и къпините също са добри варианти.
Кое е най-известното средиземноморско ястие? Фета. ЗАПИШЕТЕ ГО. - Пица. PIN IT. - Леща и кисело мляко. Според Huffington Post лещата, сложена в кисело мляко, спанак и босилек, е средиземноморска класика, която е изключително лесна за приготвяне. - Spanakopita. - Баба Гануш. - Хумус. - Салата. - Паеля.С многобройните налични готварски книги може да сте склонни да се ориентирате към европейската кухня, когато става въпрос за избор на най-добрата средиземноморска готварска книга, но има толкова много други ястия, които се вписват в категорията Средиземноморие!
Някои от готварските книги, посветени на диетата, нямат достатъчно качествени рецепти, въпреки че се основават на средиземноморския начин на хранене, така че от изброените по-долу книги разгледайте кои от тях съдържат най-много рецепти, които отговарят на настоящия ви начин на хранене. Готварска книга книга за средиземноморска диета, която съдържа обзорна готварска книга, за да препоръча най-добрите избори от 20 рецепти.Коя диета е по-добра от средиземноморската? Ново проучване показва, че веганската диета с ниско съдържание на мазнини може да бъде по-ефективна от средиземноморската диета за насърчаване на здравословното намаляване на теглото. В проучването средиземноморската диета не е довела до значителни промени в теглото, инсулиновата чувствителност или резистентност, както и в нивата на холестерола.
С рецепти, вдъхновени от Гърция, Италия и други, тези препоръчани от експерти готварски книги за средиземноморската диета се отличават с вкусни и лесни за приготвяне рецепти за готвачи от всички нива.
Точно както подсказва името, тази готварска книга съдържа средиземноморски рецепти, които можете да приготвите за по-малко от тридесет минути.
Според Американската здравна асоциация средиземноморската диета насърчава зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни, фасула и бобовите растения; включва нискомаслени или обезмаслени млечни продукти, риба, птиче месо, нетропически растителни масла и ядки; и ограничава добавените захари, сладките напитки, натрия, силно преработените храни, рафинираните въглехидрати, наситените мазнини и мазните или преработени меса.
Броят на рецептите във всяка глава е обмислен така, че да следва пирамидата на средиземноморската диета, като се набляга на определени храни за сметка на други (например повече морски дарове, отколкото птиче и месо). 30-минутната готварска книга за средиземноморската диета съдържа както рецепти, така и обяснения какво да ядем, защо и как то се вписва в диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини. В Средиземноморската готварска книга на Ейнсли тя прекосява Средиземноморието - от Испания до Мароко, от Йордания до Сардиния, като изследва вкусовете и съставките, които характеризират региона. Средиземноморски готварски книги, които да напътстват както опитните, така и начинаещите любители на Средиземноморието. Тъй като средиземноморската диета набляга на плодовете и зеленчуците, не е изненадващо, че тя се припокрива с вегетарианската диета. Средиземноморският начин на хранене произлиза от традиционния начин на хранене на хората от страните, граничещи със Средиземно море.Средиземноморска диета с месо. Средиземноморската диета се фокусира върху растителните протеини и рибата, но може да включва и птиче месо. През повечето време избирайте бяло месо без кожа, особено когато е печено, варено или на скара. Ограничете консумацията на говеждо, свинско или агнешко месо.
Стремете се всеки ден да консумирате разнообразни плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки, семена и здравословни масла. Няколко пъти седмично консумирайте животински протеини, като птиче месо, яйца, риба и млечни продукти. Избирайте напитки като чай, кафе, вода и червено вино (ако консумирате алкохол).
Палео диетата и Средиземноморската диета са доста сходни, но тази книга включва и всички рецепти без глутен.Ако обичате вкусна комбинация от подправки, обичате месо, интересувате се от палеоподхода към храненето и искате да научите повече за средиземноморската диета от различни средиземноморски страни, тогава това е книгата, която трябва да закупите.
В уводната част се разглеждат основните принципи и научните познания за средиземноморската диета, като се разграничават различните видове мазнини и се обяснява пирамидата на средиземноморската диета.Кои са 10-те най-важни храни в средиземноморската диета? Топ 10 средиземноморски храни. Хапвайте ги самостоятелно или измислете свои собствени вкусови комбинации. - Маслини и зехтин. Една от най-класическите характеристики на средиземноморската диета, маслините са нещо повече от забавен плод. - Сьомга. - Фурми Medjool. - Орехи. - Артишок. - Нар. - Авокадо.
Рецепти Почти всички Средиземноморска диета е най-добрият начин за не-кулинарна книга разнообразие, съдържа някои рецепти трябва да се яде и да се намери рецепта най-добре за по-лесно планиране на хранене.Със 101 рецепти, предлагани в тази готварска книга, авторите подчертават как можете да преминете към средиземноморска диета с всякаква цел, независимо дали става дума за отслабване, намаляване на лошия холестерол, намаляване на риска от рак или справяне с диабета.
Какъв вид хляб е разрешен при средиземноморската диета? "Когато избирате хляб, търсете на опаковката надпис "100% пълнозърнест" или "100% пълнозърнест"," съветва Мери. Тези пълнозърнести продукти могат да включват пшеница, овес, лен, елда или ръж и трябва да са първата съставка, посочена на етикета.В някои случаи средиземноморската диета може да доведе до: Ниски нива на желязо поради липса на достатъчно месо. Загуба на калций от консумацията на по-малко млечни продукти.
Ненапразно в заглавието се съдържа думата "пълноценни"; тази книга съдържа над 500 рецепти, вдъхновени от средиземноморския регион, много от които са достатъчно бързи, за да се приготвят като делнични ястия с достъпни съставки.
Един от принципите на средиземноморската диета е да се консумират повече растителни храни или около 7 до 10 порции плодове и зеленчуци дневно.
Можете ли да ядете фъстъчено масло по време на средиземноморската диета? Фъстъченото масло не се среща в традиционните средиземноморски диети. Това обаче не означава, че не можете да го консумирате. Ако купувате 100% фъстъчено масло, здравословните ефекти на обикновените фъстъци би трябвало да са почти идентични с тези на фъстъченото масло. По същество това са просто смлени фъстъци.
В уводната част е описана средиземноморската диета, след което се преминава към рецепти като средиземноморска леща, пилешки ориз с тахан и сладкиши с мед и череши и орехи.
Имайте предвид, че около Средиземно море се намират 22 държави, така че диетата е повлияна от доста региони, култури и начини на живот и включва голямо разнообразие, така че можете да откриете коя версия на тази диета е подходяща за вас.
Средиземноморската диета е богата на растителни храни, като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, боб, ядки, семена и зехтин. Сред забранените храни са преработеното червено месо, силно преработените храни, рафинираните зърнени храни, алкохолът, маслото и рафинираните/преработените/хидрогенираните масла.
Всички страхотни рецепти и ръководство за готвене за най-добрите средиземноморски диетични готварски книги са предоставени тук, за да ги откриете и да им се насладите.
Изследванията показват, че средиземноморската диета е ефективна за намаляване на риска от сърдечносъдови заболявания и общата смъртност. [3, 4] Проучване, обхванало близо 26 000 жени, установява, че при тези, които спазват този тип диета, рискът от развитие на сърдечносъдово заболяване в продължение на 12 години е с 25% по-малък.
Можете ли да ядете тестени изделия по време на средиземноморската диета? В центъра на средиземноморската диета са пълнозърнестите храни, като фарро, просо, кускус и кафяв ориз. При този начин на хранене обикновено трябва да ограничите приема на рафинирани зърнени храни, като бяла паста и бял хляб.