В едно проучване хората, които се хранят с по-нискокалорична диета, включваща пълнозърнести храни, като например пълнозърнест хляб, губят повече коремни мазнини, отколкото тези, които ядат само рафинирани зърнени храни, като бял хляб и бял ориз. Пълнозърнестите храни съдържат повече витамини, минерали и фибри, отколкото рафинираните. Но прекаляването с пълнозърнест хляб може да доведе и до натрупване на килограми.
Пшеничният крем се произвежда от пълнозърнеста пшеница, но за да се получи гладка текстура, зърнената култура не съдържа трици или пшенично зърно, което я прави рафинирана зърнена култура.Въпреки това е доказано, че пълнозърнестите храни предизвикват заболявания и наддаване на тегло при хората, така че от кетогенна гледна точка би било логично същите ефекти да се проявят и при кравите. Следователно смятаме, че отговорът е "не" - не можете да ядете пшеничен крем на кето диета, само защото кравата не би го оценила, ако го правите.
Пълният с фибри крем от пшеница може да ви помогне да се чувствате по-сити, което води до прием на по-малко калории през останалата част от деня, което е полезно за намаляване на теглото.Овесът е по-калоричен, съдържа повече мазнини и протеини и има по-висок гликемичен индекс. Той е по-богат на фосфор, мед, магнезий, магнезий и витамини В1, В2, В5 и фолиева киселина. За сравнение, пшеницата е по-богата на фибри, цинк, селен, желязо и витамини В3 и В6. Пшеницата е по-евтина.
Кое е полезно за отслабване Пшеница или овес? Една порция овесени ядки ще ви даде най-много фибри - 3 грама, или 12 процента от дневната стойност. Филийка пълнозърнест хляб съдържа около 1,9 грама фибри, а белият хляб има само около 0,8 грама на филийка, което го прави лош избор за целите на отслабването. Овесената каша е храна с умерено нисък гликемичен индекс, което я прави отличен избор за отслабване и е полезна за сърцето, тъй като спомага за намаляване на нивата на холестерола.Но можете да замените обикновения пшеничен крем с пълнозърнест, който има 19 грама нетни въглехидрати - 23 общи грама минус 4 грама фибри - на порция, за да получите повече фибри и да намалите стойността на нетните въглехидрати.
Пшеничният крем съдържа много витамин В, желязо и калций, които са полезни за вас. Овесената каша е с нисък гликемичен индекс, така че е чудесна храна за диабетици, както и за хора с преддиабет.
Полезен ли е пшеничният крем и овесените ядки? Ползи за здравето от пшеничния крем и овесените ядки. Овесената каша е с нисък гликемичен индекс, така че е чудесна храна за диабетици, както и за хора с преддиабет. Тя може да помогне и за намаляване на кръвното налягане, което е полезно за сърцето ви. Тъй като е с високо съдържание на фибри, тя може да бъде и добра храна за намаляване на риска от рак на дебелото черво.Cream of Wheat може да помогне при диета за отслабване, ако консумирате версията, направена от пълнозърнеста пшеница.
Видовете овесени зърнени храни включват две категории: стоманена овесена каша и валцувана овесена каша.Отговорът е "да", но трябва да обърнете внимание на това, което купувате. Cream of Wheat може да помогне при диета за отслабване, ако консумирате версията, направена от пълнозърнеста пшеница. Пълният с фибри Cream of Wheat може да ви помогне да се чувствате по-сити, което води до по-малко консумирани калории през останалата част от деня, което е добре за отслабването.
Въпреки че крем от пшеница и здравословните зърнени храни могат да се съчетаят и има много здравословни рецепти за крем от пшеница, фибрите в овесените ядки изглежда са причина за успеха им като част от много програми за отслабване. Авторите на изследването Nutrients посочват разтворимите фибри бета-глюкан в целия овес като причина за загубата на тегло.
Farina и Cream of Wheat са по-малко преработени от зърнените закуски, но това не означава непременно, че помагат за намаляване на теглото. Какви са ползите от пшеничния крем? Пълнозърнестите храни съдържат най-голямо количество фибри, които помагат за контролиране на нивата на кръвната захар. Порция от една чаша зърнена закуска Cream of Wheat осигурява само 5% от препоръчителните за деня фибри в сравнение със средно 25%, осигурени от някои пълнозърнести топли зърнени закуски.В две филийки пшеничен хляб има 1 грам повече протеини и фибри, отколкото в една малка пшенична баклава, така че хлябът има леко предимство при отслабване.
Полезна ли е овесената каша за отслабване? По-конкретно, консуматорите на овесени ядки консумират средно повече протеини, фибри, витамин А, тиамин, калций, фосфор, магнезий, желязо, мед, селен и калий, отколкото тези, които ги избягват. Изключването на овесените ядки (както и на други пълнозърнести храни) от диетите за отслабване е контрапродуктивно.
Изключването на овесените ядки (както и на други пълнозърнести храни) от диетите за отслабване е контрапродуктивно. Те не само че не водят до напълняване, но и всъщност могат да ви помогнат да поддържате или да отслабнете.
Ако обаче търсите отслабване или повече фибри, овесената каша е правилният вариант.
Овесените ядки и пшеничният крем не са нисковъглехидратни храни. Въз основа на стандартните размери на порциите на всяка зърнена култура, порция от 1/2 чаша сухи овесени ядки съдържа 27 грама въглехидрати, а 3 супени лъжици сух пшеничен крем - 25 грама въглехидрати. От това колко въглехидрати ви е позволено да приемате може да зависи дали можете да включите тези богати на въглехидрати зърнени храни в плана си.
Пшеничният крем, известен още като фарина, се приготвя чрез смилане на пшеницата, докато стане толкова фина, че да премине през малко сито. Фарината не е пълнозърнест продукт, тъй като външният слой от трици и част или целият вътрешен зародиш са отстранени. Можете да се убедите в това, като проверите съставките, в които се посочва пшеничен фарин, но не и "цяла" пшеница.
Пшеничен крем срещу овесени ядки.Това е дебат, който отдавна се води и от двете страни. Някои хора дори биха спорили, че те са едно и също нещо. Това не е вярно; в действителност между тях има редица прилики и разлики.
Cream of Wheat не подпомага отслабването, но може да подобри диетата ви.Закуската често е обявявана за най-важното хранене през деня. Ако имате диабет и предпочитате зърнени храни за сутрешното си хранене, изборът на гореща зърнена закуска като Cream of Wheat, особено когато се консумира с протеини и мазнини, може да ви помогне да стабилизирате нивата на кръвната си захар. Това невероятно песто от зеле е само 210 калории и е богато на антиоксиданти!
В категорията на зърнените храни зърнените храни Cream of Wheat са сред най-високите по отношение на гликемичния товар. Според уебсайта на Харвардското медицинско училище оценката на гликемичния товар на дадена храна играе важна роля за контрола на нивата на инсулина и кръвната захар.