Какво представлява диетата "Растителен парадокс: Какво представлява диетата "Растителен парадокс" и здравословна ли е тя?

Растителният парадокс е диета, разработена от д-р Стивън Гъндри, която има за цел да намали възпаленията в организма и да подобри цялостното здраве. Тя действа чрез изключване на храни с високо съдържание на лектини - вид протеини, които могат да възпрепятстват усвояването на хранителните вещества и да раздразнят лигавицата на червата, когато се консумират в големи количества.

Макар че безлектиновата диета се отнася само до храната, растителният парадокс е по-широкият чадър, начинът на живот, под който се приема безлектинова или лека лектинова диета. Диетата "Растителен парадокс" набляга на пълноценни, питателни източници на протеини и мазнини, като същевременно забранява нощните растения, боба, бобовите растения, зърнените храни и повечето млечни продукти.

Какви храни можете да консумирате при plant paradox? Други храни, които ще трябва да пропуснете при диетата "Растителен парадокс", са тофу, едамаме, грах, фъстъци, кашу, зрели банани и мляко. Храните, които можете да консумирате в списъка с храни на д-р Гъндри, включват зехтин, черен шоколад, шамфъстък, масло, риба, пилешко месо, козе сирене, авокадо, броколи, карфиол и зеленолистни зеленчуци.

Продуктите на Gundry MD съдържат множество добавки, които не само съдържат съставки, следващи диетата на растителния парадокс и диетата без лектини, но и спомагат за укрепване на цялостното здраве и противодействат на различни здравословни проблеми като умора и лошо храносмилане.

Едно от основните предимства на диетата "Растителен парадокс" и на други диети без лектини е по-доброто здраве на храносмилателната система, особено за хора, които имат проблеми с храносмилането или са чувствителни към лектини.

Ако сте в течение на последните тенденции в храненето, диетата Plant Paradox със сигурност е попаднала в полезрението ви.

Гундри твърди, че храните с лектини могат да предизвикат възпаление и да увредят здравето на червата, което води до заболявания", казва Джоунс.

Кои са трите храни, които д-р Гандри препоръчва да се консумират?

Като цяло д-р Гъндри препоръчва диета, която залага на месо и яйца от пасищно отглеждане; ферментирали храни като кисело зеле; ограничено количество плодове; храни с високо съдържание на устойчиво нишесте, като зелен фасул; зеленчуци, които не са от семейството на нощните растения; и здравословни мазнини като зехтин.

Кой е протеинът, който според д-р Гандри трябва да се избягва?

Според създателя на диетата д-р Стивън Гъндри група протеини, наречени лектини, се отразяват пагубно на здравето ни. Бившият кардиохирург твърди, че като елиминирате лектините (които се съдържат в нощните растения, зърнените храни и млечните продукти, наред с други храни), можете да намалите възпаленията, да отслабнете и да подобрите здравословното си състояние.

Диетата "Растителен парадокс" е лесна за спазване, тъй като изисква само да се премахнат храните, които съдържат лектини.

Една от причините, поради които някои хора твърдят, че имат успех с плана "Растителен парадокс", е премахването на силно преработените храни от диетата.

Яденето на растителни храни може да е добра идея на пръв поглед, но някои здравословни храни, като плодове и зеленчуци, боб и бобови растения и дори храни като домати, съдържат лектини, които са вредни за вас.

Кои храни трябва да избягвате по време на "Растителния парадокс"?

Протеини: соеви продукти, животни, хранени със зърно или соя, риба, отглеждана във ферми, и всички видове боб и бобови растения. - Зърнени храни и нишесте: макаронени изделия, картофи, бисквити, крекери, сладкиши, пълнозърнести храни, пшеница, ориз, овес, киноа, ечемик, царевица и пуканки. - Ядки и семена: слънчогледови семки, тиквени семки, семена от чиа, фъстъци и кашу.

Гундри, бивш сърдечен хирург, разработва диетата, след като проучва начина, по който хората са се хранили в историята, и определя храните, съдържащи лектини: "Когато преди около 10 000 години в диетата ни са били въведени основните храни, съдържащи лектини, под формата на зърнени и бобови култури, здравето ни драстично се е променило към по-лошо", казва той пред Shape.

Да не приемате лектини е добър избор и знак на любов към тялото ви, а диетата "Растителен парадокс" ще ви помогне в това.

Коя е единствената храна, която д-р Гандри препоръчва да консумирате?

Гундри препоръчва диета, която залага на месо и яйца от пасищно отглеждане; ферментирали храни като кисело зеле; ограничено количество плодове; храни с високо съдържание на устойчиво нишесте, като зелен фасул; зеленчуци, които не са от семейството на нощните растения; и здравословни мазнини, като зехтин.

Гундри е изготвил подробен списък на различните храни, които не съдържат лектини, както и списък "Да и Не", за да помогне на хората да определят храните, които трябва да консумират, и тези, които трябва да избягват.

Диетата не само избягва лектините, но и насърчава цялостното здраве, като предлага месо, хранено с трева, избягва храни с високо съдържание на мазнини, храни и продукти с добавена захар и дори избира млечни продукти, които не съдържат лектини.

Диетата "Растителен парадокс" се основава на твърдението, че лектините - протеини, съдържащи се в обичайните храни, са "антинутриентите", които стоят в основата на много дългосрочни (хронични) здравословни състояния като затлъстяване, хронично възпаление и автоимунни заболявания.

Въпреки че Кларксън е най-новата, забележителна "история на успеха", д-р Макар да е вярно, че много растителни храни съдържат лектини, има малко доказателства в подкрепа на теорията, че лектините са толкова вредни, колкото д-р Макар че диетата "Растителен парадокс" може да подобри инсулиновата чувствителност и да предложи някои ползи за намаляване на теглото, много хора могат да я сметнат за твърде ограничаваща, както и за скъпа.

Кои са трите храни, които трябва да избягвате?

Горещи кучета. Преработените меса като цяло са едно от най-лошите неща, които можете да вкарате в организма си. - Кренвирши. Кренвиршите са най-добрата храна от типа "вълк в овча кожа". - Диетична сода. Само защото нещо е без калории, не означава, че е без химикали. - Преработени сладкиши. - Флуоресцентни оранжеви закуски.

Това, което остава ясно за диетата "Растителен парадокс", е, че тя все още е много противоречива.

Диетата "Растителен парадокс" съкращава дългия списък от храни, които съдържат лектин, за да намали възпаленията, да възстанови здравето на червата и да предотврати наддаването на тегло.

Ако решавате дали да се придържате към диета, свободна от лектини, считайте, че това е списъкът с "позволени" храни.

Кои са 3-те суперхрани?

Горски плодове. Богати на фибри, горските плодове са естествено сладки, а наситените им цветове означават, че са богати на антиоксиданти и хранителни вещества, които се борят с болестите. - Риба. - Зеленолистни зеленчуци. - Ядки. - Зехтин. - Пълнозърнести храни. - Кисело мляко. - Кръстоцветни зеленчуци.

Диетата "Растителен парадокс" ви помага да избягвате лектините - растителни протеини, които се съдържат в някои плодове и зеленчуци.

Диетата "Растителен парадокс" включва премахване на храните, съдържащи лектини, но няма структурирана програма, освен ако не изберете 3-дневния детокс или кетогенната програма за рак.

Не е изненадващо, че диетата, която ви отдалечава от привидно полезните зеленчуци, се нарича диета на "растителния парадокс".

Коя е единствената суперхрана на д-р Гандри?

За никого не е тайна, че д-р Гандри се застъпва за здравето на червата и препоръчва да направите всичко възможно, за да подобрите микробиома си. Поради тази причина пребиотичните фибри, които поддържат здравословната чревна флора, са суперхрана номер едно, която трябва да консумирате всеки ден.

Диетата "Растителен парадокс" включва някои млечни продукти, като в същото време премахва ядките и семената като тиквено семе, слънчогледово семе, семена от чиа и кашу.
Защо алкохолиците губят тегло