Не е задължително. Вегетарианската диета по своята същност не е диета за отслабване, а по-скоро избор на начин на живот. Вярно е обаче, че възрастните и децата, които спазват вегетарианска диета, обикновено са по-слаби от тези, които спазват невегетарианска диета.
Яйцата и млечните продукти, без добавена захар, са с ниско съдържание на въглехидрати, но с високо съдържание на протеини и мазнини. Лакто-ово-вегетарианската диета например се основава на зърнени храни, зеленчуци, плодове, бобови растения, семена, ядки, млечни продукти и яйца. Ако сте вегетарианец или веган, уверете се, че: Избягвайте храни с високо съдържание на натрий, добавени захари и мазнини. Вегетарианската диета обикновено включва растителни храни и млечни продукти и изключва месо, риба и домашни птици.Повечето хора, които са вегани или вегетарианци, се хранят с много високо съдържание на въглехидрати. Те ядат много зърнени и бобови храни, много нишесте. Кафявият ориз и бъбреците могат да бъдат хранителни. Но консумирането на много такива храни, които се превръщат в захар, може да доведе до проблеми с теглото и инсулинова резистентност.
Освен етичните и екологичните ползи от изключването на месото от менюто ви, добре планираната вегетарианска диета може също така да намали риска от хронични заболявания, да спомогне за намаляване на теглото и да подобри качеството на храненето ви.Как да започна вегетарианска диета? Вегетарианската диета трябва да включва разнообразна комбинация от плодове, зеленчуци, зърнени храни, здравословни мазнини и протеини. За да замените протеините от месото в диетата си, включете разнообразни растителни храни, богати на протеини, като ядки, семена, бобови растения, темпе, тофу и сейтан.
Вегетарианската диета може да улесни набавянето на препоръчителния минимум от пет дневни порции плодове и зеленчуци, но чисто вегетарианската диета не е непременно по-добра от растителната диета, която включва и риба или домашни птици.
Ако спазвате лакто-ове-вегетарианска диета, яйцата и млечните продукти също могат да увеличат приема на протеини. Вегетарианците се хранят със зърнени храни, бобови растения, ядки, семена, зеленчуци и плодове, като някои от тях предпочитат да включват и млечни продукти, включително сирене (приготвено с растително сирище) и яйца.По-трудно ли е за вегетарианците да отслабнат? Вегетарианството става все по-популярно през последните години. Тази диета се свързва с по-нисък риск от хронични заболявания и може да подпомогне загубата на тегло ( 1 ). Въпреки това може да се окаже трудно да отслабнете при вегетарианска диета - особено ако приемате твърде много рафинирани въглехидрати или силно преработени храни.
Нека разберем как можем да си набавим най-добрата храна, като спазваме вегетарианска диета.
Планиране на здравословна вегетарианска диета. За да извлечете максимална полза от вегетарианската диета, избирайте разнообразни здравословни храни на растителна основа, като цели плодове и зеленчуци, бобови растения и ядки, както и пълнозърнести храни. В същото време намалете по-малко здравословните избори, като подсладени със захар напитки, плодови сокове и рафинирани зърнени храни.
Включете много протеини, храни с високо съдържание на фибри и здравословни мазнини, за да подобрите здравето си и да стабилизирате кръвната захар.
Подобно на това друго неотдавнашно проучване, проведено сред 118 души, установи, че нискокалоричната вегетарианска диета е по-ефективна за намаляване на "лошия" LDL холестерол, отколкото средиземноморската диета (17). Един от начините да преминете към вегетарианска диета е постепенно да намалите месото в менюто си, като същевременно увеличите плодовете и зеленчуците. Хората, които спазват вегетарианска и особено веганска диета, може да са изложени на риск от недостиг на витамин D и витамин К, които са необходими за здравето на костите.1 Започнете с въвеждането на няколко безмесни ястия в диетата си. 2 Откажете се от един вид месо наведнъж. 3 Намерете заместители на растителна основа в магазина за хранителни стоки. 4 Експериментирайте с нови рецепти. 5 Решете какъв вегетарианец искате да бъдете.
За да извлечете максимална полза от вегетарианската диета, избирайте разнообразни здравословни храни от растителен произход, като цели плодове и зеленчуци, бобови растения и ядки, както и пълнозърнести храни. Същевременно намалете по-малко здравословните продукти, като подсладени със захар напитки, плодови сокове и рафинирани зърнени храни.
Когато хората мислят за вегетарианска диета, обикновено имат предвид диета, която не включва месо, птици или риба.
Лакто-вегетарианските диети изключват месото, рибата, птиците и яйцата, както и храните, които ги съдържат. - Яйчно-вегетарианските диети изключват месото, птиците, морските дарове и млечните продукти, но разрешават яйцата. - Лактово-вегетарианските диети изключват месото, рибата и птиците, но допускат млечни продукти и яйца.
За да извлечете максимална полза от вегетарианската диета, избирайте разнообразни здравословни храни от растителен произход, като цели плодове и зеленчуци, бобови растения и ядки, както и пълнозърнести храни.Частични вегетарианци: Частични вегетарианци: Избягват месо, но могат да ядат риба (песко вегетарианец, пескатарианец) или птиче месо (поло вегетарианец).
Веганската диета е най-рестриктивната форма на вегетарианство, тъй като при нея не се консумират месо, птици, риба, яйца, млечни продукти и всякакви други животински продукти.
След като разберете това, снабдете се с всички здравословни зеленчуци, плодове и хранителни продукти на растителна основа, които ще са ви необходими за изграждането на този хранителен план.Пренебрегване на вегетариански храни, богати на протеини. По същия начин се уверете, че полагате съзнателни усилия да приемате достатъчно богати на протеини храни, които са подходящи за вегетарианци. Примери за такива храни са темпе, тофу, соя, леща и нахут. Те трябва да се появяват в диетата ви поне веднъж дневно.
Когато преминавате от вегетарианска към веганска диета, се стремете да приемате минимум 400 мл обогатено мляко дневно.Яжте тъмнозелен зеленчук поне три пъти седмично. - Приемайте витаминна добавка, която съдържа В12. - Бъдете хидратирани. - Яжте поне по един суров плод или зеленчук на ден. - Намалете приема на рафинирана захар. - Дръжте под ръка любимите си дресинги за салата. - Яжте дъгата!
https://nederlandopwielen.eu/?lang=bg&page=3fI9x