Защо ментосът реагира с диетичната кола: Защо Diet Coke и Mentos реагират на децата?

Учените не са сигурни защо точно ментосът предизвиква такава експлозивна реакция, но смятат, че подсладителят и другите химикали в ментоса реагират с диетичната кола, което води до бързо образуване на много мехурчета въглероден диоксид на повърхността на ментоса.

Какво има в диетичната кола, което кара Ментос да експлодира? Експерименти, проведени през 2006 г. в предаването "Ловци на митове" по Discovery Channel, показват, че химикалите, отговорни за реакцията, са арабска гума и желатин в бонбоните и кофеин, калиев бензоат и аспартам в кока-колата.

Диетичната кола реагира с ментос, защото химикалите, съдържащи се в ментос и кола, предизвикват бързото превръщане на въглеродния диоксид в содата в газ и излизането му от разтвора.

Хипотеза: Диетичната кола и Ментос ще предизвикат химическа реакция, при която ще се образуват много мехурчета, защото химикалите и съставките в колата и Ментос реагират помежду си (като сода за хляб и оцет).

Докато потъва, Ментосът произвежда повече мехурчета, които реагират с въглеродния диоксид в газираната напитка и ви възнаграждават с гейзер от диетична кола.

Защо кока-колата и Mentos правят мехурчета?

Правене на много мехурчета. След много дебати учените вече твърдят, че основната причина за гейзерите от кока-кола и ментос е физическа, а не химическа реакция. Тяхното обяснение е този процес, наречен нуклеация.

Когато Mentos се пуснат в содата, арабската гума в обвивката на Mentos отслабва привличането на водните молекули около газовите мехурчета CO2. Експериментът с диетична кола и ментос е резултат от ядреното превръщане на въглеродния диоксид от течност в газ. Кофи и компания откриват, че съставките на Ментос и диетичната кола и, което е по-важно, структурата на Ментос, позволяват на мехурчетата въглероден диоксид да се образуват изключително бързо. Тъй като бонбоните "Ментос" потъват в бутилката, те предизвикват образуването на все повече и повече мехурчета въглероден диоксид, а нарастващите мехурчета реагират с въглеродния диоксид, който все още е разтворен в газираната напитка, като освобождават още повече въглероден диоксид и създават още повече мехурчета, което води до изригването. Когато в бутилка с диетична кола се пуснат ментови или плодови ментови бонбони, от устата на бутилката се изхвърля струя кола, която може да достигне до 10 метра височина. Основно захарта, аспартамът и калиевият бензоат, включени в обвивката на бонбоните, намаляват работата, която е необходима за образуване на мехурчета в содата, което води до бързо създаване на мехурчета въглероден диоксид.

Открихме, че добавянето на сода за хляб към диетична кола предизвиква подобна реакция в сравнение с добавянето на Ментос към диетична кола.

Какво се случва, ако ядете Ментос и кола заедно? Ако изгълтате малко кола и погълнете няколко ментови бонбона, голяма част от въглеродния диоксид, задържан в содата в стомаха, внезапно ще се надуе и ще се опита да избяга. Стомахът ви обаче не е достатъчно здраво уплътнение, за да задържи тази внезапна промяна на налягането в него.

По този начин комбинацията от по-топла диетична кола и ментос спомага за изтласкването на още повече въглероден диоксид от диетичната кола, което води до по-добър фонтан.

Защо диетичната кола и ментосът правят толкова вълнуващи гейзери?

Защо диетичната кола с ментос и кока-колата нула с ментос създават толкова вълнуващи гейзери? Това се дължи най-вече на процес, наречен нуклеация, при който въглеродният диоксид в газираната напитка се привлича от Mentos (те са ужасно сладки). Това създава толкова голямо налягане, че содата излита.

Защо диетичната кола реагира повече с Ментос, отколкото обикновената кола?

Измерванията показват, че повърхностното напрежение във водата, съдържаща подсладителя аспартам, е по-ниско, отколкото в сладката вода, което обяснява защо диетичната кола предизвиква по-драматични фонтани, отколкото сладката кола.

Обърнете внимание, че макар кофеинът често да се споменава като нещо, което ще засили експлозивната реакция със содата, това всъщност не е така, поне като се има предвид сравнително малкото количество кофеин, съдържащо се в типичната двулитрова бутилка сода, която обикновено се използва за подобни реакции с диетична кола и ментос.

Пуснете бонбони "Ментос" в двулитрова бутилка с каквато и да е диетична сода и содата ще изригне като гейзер, който засрамва всички проекти за оцет и сода за хляб в шести клас.

Какво се получава, когато добавите диетична кола към Mentos? Установено е, че енергията на активация за освобождаване на въглероден диоксид от диетичната кола чрез добавяне на Mentos е 25 kJ mol -1. Пенообразуването се подпомага от наличието на хранителни добавки като калиев бензоат, аспартам, захари и ароматизатори в диетичната кола, които оказват влияние върху степента на пенообразуване на водата.

Какво се случва, ако пиете диетична кола и Mentos?

Какво се получава, когато смесите диетична кола и Mentos? Тъй като бонбоните Ментос потъват в бутилката, те предизвикват образуването на все повече и повече мехурчета въглероден диоксид, а нарастващите мехурчета реагират с въглеродния диоксид, който все още е разтворен в газираната напитка, като освобождават още повече въглероден диоксид и създават още повече мехурчета, което води до изригването.

Защо Mentos и диетичната кола реагират толкова силно?

Ментос реагира силно на всички газирани напитки поради някои свои молекулярни свойства. Статията представя накратко някои от причините за тази силна реакция. Ако някога сте се чудили защо диетичната кола и Ментос реагират толкова силно помежду си, не се чудете повече.

След като пуснете ментос в току-що отворена бутилка с диетична кола, въглеродният диоксид се освобождава от диетичната кола с бърза скорост, в резултат на което диетичната кола се изтласква от бутилката.

Защо диетичната кола реагира по-силно с Mentos?

Молекулите на въглеродния диоксид се прикрепят към повърхността на Ментос, както в чашата със сода. Всички тези ментови бонбони в много сода правят много мехурчета, които се издигат на повърхността и изтласкват содата с голям трясък!

Катализатори на по-силна реакция Защо диетичните газирани напитки като диетичната кола предизвикват толкова силна реакция, е защото аспартамът понижава повърхностното напрежение на течността много повече, отколкото захарта или царевичният сироп. Защо диетичната кола се съчетава най-добре с Mentos? Защо диетичната кола се съчетава най-добре с Mentos? Диетичните газирани напитки предизвикват по-силна реакция от недиетичните, тъй като аспартамът понижава повърхностното напрежение на течността много повече, отколкото захарта или царевичният сироп. Можете също така да увеличите ефекта, като добавите повече повърхностноактивни вещества към содата, когато добавяте Ментос, като например да добавите смес от сапун за миялна машина и вода.